Vietnamesischer Koriander (Polygonum odoratum)

	VI-VII rosa
30 - 45 cm	nicht winterhart

Topfdurchmesser 12cm

Lockerer, nährstoffreicher Boden. Hoher Wasserbedarf. Teichpflanze. Starkwachsende Zimmer- und Kübelpflanze. 

Intensiver Koriandergeschmack. Sehr robust und üppig im Wuchs. Ideal für die Asiatische, z.B. Vietnamesische und Chinesische Küche. Für frischen Kräuterquark und Suppen, aber auch in vielen Salaten und  Gemüsegerichten schmackhaft.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 12 bis KW 25 erhältlich.

Yauhtli / Winterestragon (Tagetes lucida)

	VIl-X orangegelb
60 - 80 cm	nicht winterhart

Topfdurchmesser 12cm

Lockerer nährstoffreicher Boden. Keine Staunässe. Beet-, Kasten- und Kübelpflanze. Duftpflanze.

Altes Heil- und Würzkraut mit Anisaroma, ideal als Estragonersatz. Die Blätter können zum Kochen und Würzen verwendet werden. Aus den Blättern kann aromatischer Tee gemacht werden der gegen Erkältungen und Koliken helfen soll.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 12 bis KW 44 erhältlich.

Pita Bhringaraj (Wedelia calendulacea)

	VI-VII gelb
40 - 60 cm	nicht winterhart

Topfdurchmesser 12cm

Lockerer nährstoffreicher Boden. Mehrjährig. Kübel- und Ampelpflanze. Auch als Zimmerpflanze geeignet.

Schöne Blüten zur Dekoration, Blätter zerkleinert in Salat und Joghurt. Der Hauptwirkstoff 'Wedelolactone' hat eine stark leberschützende Wirkung. Der frische Saft hilft bei Gallenbeschwerden, niedrigem Blutzucker und Diabetes.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 12 bis KW 44 erhältlich.

Chinsischer Gewürzstrauch (Elsholtzia stauntonii)

	VllI-X hellpurpur
90 - 150 cm	nicht winterhart

Topfdurchmesser: 12cm

Durchlässiger nährstoffreicher Boden, keine Staunässe, Beet- und Kübelpflanze, Bienenweide, mehrjährig.

Aufrecht wachsender Halbstrauch mit attraktiven Blütenständen und aromatischen Duft. Vielseitig verwendbar für Tee, Gewürz zum Kochen, Marinaden. Zum trocknen geeignet. Beliebte Bienen- und Insektenweide.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 8 bis KW 40 erhältlich.

Vap Ca / Molchschwanz (Houttonia cordata)

	VI-VlII weiß
30 - 50 cm	winterhart

Topfdurchmesser 12cm

Lockerer nährstoffreicher Boden, winterharte Beet- und Kübelpflanze, sehr wüchsige Randpflanze am Teich und Gewässern, zieht ein.

Sehr schöne robuste Staude, mit leichtem Zitrusduft. Die Blätter finden in der asiatischen Küche Verwendung, da sie ein sehr intensives Koriander Aroma besitzen. In China gedünstet als Gemüse zu Fisch und Meeresfrüchten, im Vietnam roh im Salat. Wird auch Molchschwanz genannt.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 8 bis KW 40 erhältlich.

Vap Ca /  Eidechsenschwanz (Houttuynia cordata 'Chameleon')

	VI-VlII weiß
30 - 50 cm	winterhart

Topfdurchmesser 12cm

Lockerer nährstoffreicher Boden, winterharte Beet- und Kübelpflanze, sehr wüchsige Randpflanze am Teich und Gewässern, zieht ein.

Sehr schöne robuste Staude, mit leichtem Zitrusduft. Mehrfarbiges Blatt (grün, weiß, rötlich) Blatt mit manchmal leicht rötlichem Rand. Die Blätter finden in der asiatischen Küche Verwendung, da sie ein sehr intensives Koriander Aroma besitzen. In China gedünstet als Gemüse zu Fisch und Meeresfrüchten, im Vietnam roh im Salat. Wird auch Molchschwanz genannt.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 8 bis KW 40 erhältlich.

Japanische Tee-Hortensie (Hydrangea serrata 'Oamacha')

	VI-VII rosa
100 - 150 cm	winterhart

Nährstoffreicher Boden, wächst langsam.

Die Blätter sind getrocknet oder frisch zum Süßen verwendbar, da sie den Süßstoff Dulcin enthalten, antibiotisch, als Bienenweide.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 8 bis KW 44 erhältlich.

Gotu-Kola / Indischer Wassernabel (Hydrocotyle asiatica neu: Centella asiatica)

	IV-X rosa-rötlich
10 - 45 cm	winterhart

Topfdurchmesser 12cm

Benötigt feuchte, humushaltige und nährstoffreiche Böden. Mehrjährig. Kriechende Teichuferpflanze und Topfpflanze. Dauerblüher.

Die kreisförmigen Blätter bilden einen hübschen Teppich. Im Salat, als Tee oder gegart als Beilage schmackhaft. Beliebte TCM Pflanze. Wirkt gedächtnisfördernd und harntreibend, hat eine hautstraffende und hautverjüngende Wirkung.  

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 12 bis KW 44 erhältlich.

Japanische Heilminze (Mentha arvensis x spicata)

	VI-VIlI rosa
30 - 60 cm	winterhart

Topfdurchmesser 12cm

Humoser nährstoffreicher Boden, auf Wasserversorgung achten, ausläuferbildend, mehrjährig, zieht im Winter ein.

Stark mentholhaltige Minze, für kräftigen Tee bei Erkältungen und zum Inhalieren. Auch zum Kochen und Backen geeignet. Wirkt antibakteriell, krampflösend und verdauungsfördernd. Gut gegen Husten und Heiserkeit.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 8 bis KW 44 erhältlich.

Rotwurzelsalbei (Salvia miltiorrhiza)

	V-X lila
40 - 80 cm	winterhart

Topfdurchmesser 12cm

Lockerer nährstoffreicher Boden, keine Staunässe, Kübelpflanze, Kräuter- und Staudenbeet. Dauerblüher.

Schöne dauerblühende Staude die im Winter einzieht. Gut geeignet als Bienen- und Insektenweide. Verwendung in TCM z.B. bei Stoffwechselerkrankungen, Durchblutungsstörungen und Herzkreislaufstörungen.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 8 bis KW 44 erhältlich.