Zitronenbäumchen – Duftblüten Zitrone | Citrus x limon 'Fiore' | Demeter


Zitronenbäumchen – Duftblüten Zitrone | Citrus x limon 'Fiore' | Demeter

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Zitronenbäumchen – Duftblüten Zitrone (Citrus x limon 'Fiore')

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 hohe im Topf bis 4m  nicht winterhart

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Topfdurchmesser 20 cm

Höhe (mit Topf) 75-85 cm

Kronendurchmesser 35-45 cm

Kronenansatz 45 cm

Die Fotos der Pflanzen sind eine Momentaufnahme. Blüten, Früchte und Blätter verändern sich je nach Saison.

Wir liefern die Pflanzen wenn möglich mit grünen oder reifen Früchten aus. Je nach Jahreszeit sind aber biologisch bedingt keine Früchte an den Pflanzen.

Zitronenbäumchen der Sorte 'Fiore' (Citrus limon L.) in Bio-Qualität. Die Zitronen-Sorte Fiore zeichnet sich durch die intensiv duftende Blüten mit fünf Blütenblättern aus. Die Schale ist dick und orangefarben, der Geschmack ist vergleichbar mit einer "normalen Zitrone", aber deutlich süßer. Die Zitrone ist eigentlich eine Limone (Citrus x limon). Im deutschsprachigen Raum hat sich jedoch der Begriff Zitrone etabliert. Die Zitronen (Citrus x limon) werden in zwei Sortengruppen aufgeteilt, die Zitronen und Bergamotten

Blüte: weiß, intensiv süß duftend, hat fünf sehr symmetrisch Fünfstern ähnlich angeordnete Blütenblätter. Hauptblüte im Frühjahr, blüht vereinzelt nach.
Frucht: orange-gelb, rundlich bis oval. Das Fruchtfleich ist gelb. Die Fruchtform kann an der selben Pflanze stark variieren. Reich an Zitronensäure, Mineralien und Vitamin C
Blatt: immergrünes 5cm – 10cm großes glänzendes Blatt mit etwas verbreitertem Stil. Blätter im Halbschatten können deutlich größer werden
Höhe im Kübel: 0,4m – 1,5m
Standort: Sonne – Halbschatten
Überwinterung: 0°C – 12°C, die Durchschnittstemperatur sollte 8°C nicht überschreiten. An sonnigen Tagen darf es im Wintergarten oder Gewächshaus auch mal wärmer werden.
Verwendung: Saft zum Kochen, Backen, für Erfrischungsgetränke und Cocktails. Abrieb der Schale zum Würzen und Backen. Scheiben und Schnitze zum Würzen und zur Dekoration von Speisen und Getränken. Die Schnitze können bei der Fiore auch so gegessen werden, da sie sich leicht aus der Schale trennen lassen und nur leicht sauer sind. Als Heilpflanze in der Volksmedizin seit langem verwendet da reich an Vitamin C, Kalium, Magnesium, Phosphor und Calcium. Die getrocknete Schale wird oft in Teemischungen verwendet. Den in der Schale vorkommenden sekundären Pflanzenstoffen der Zitrusfrüchte wird eine krebshemmende Wirkung zugesprochen. Dies wurde vor allem bei Mund-, Rachen-, Kehlkopf- und Magenkrebs beobachtet.
Herkunft: Kultursorte
 

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