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Peruanischer Sauerklee | Oxalis tuberosa | Bioland

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Beschreibung

Peruanischer Sauerklee (Oxalis tuberosa)

	VI-VII gelb
25 - 40 cm	nicht winterhart

Gut als Zimmerpflanze geeignet

Topfdurchmesser 12cm

Nährstoffreicher durchlässiger Boden, keine Staunässe, immergrün, ausdauernd, halbfrostfest bis -1° C.

Sukkulente Kleeart mit saftigen Blättern und Stängeln. Die Blätter haben einen säuerlichen Geschmack und schmecken sehr erfrischend im Salat oder Obstsalat. Die sich unterirdisch bildenden Knollen können wie Kartoffeln zubereitet werden.

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