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Bärlauch | Allium ursinum | Bioland

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Beschreibung

Bärlauch (Allium ursinum)

	IV - V weiß
20 - 30 cm	winterhart

Topfdurchmesser: 12cm

Durchlässiger feuchter kalkhaltiger Boden mit mittlerer Nährstoffversorgung. Gehölzränder oder Traufzone.

Anspruchslose und genügsame Gemüse- und Würzpflanze. Es können Blätter, Knospen, Blüten und Zwiebel gegessen werden. Ideal zum Kochen und Würzen im Frühjahr. Reich an Vitamin C und Eisen. Pflanze zieht im Frühsommer nach der Blüte ein.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 4 bis KW 26 erhältlich.

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