Humoser, nährstoffreicher und frischer Boden. Einjährig.
Die jungen Blätter können laufend geerntet werden. Sie werden frisch oder gedünstet, z.B. für Salate, Wok Gerichte, Green Smoothis und vieles mehr verwendet.
Der leicht scharfe Geschmack der Blätter erinnert stark an Wasabi. Die Blüten sind wunderbare Deko die mitgegessen werden kann.
Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 8 bis KW 20 erhältlich.