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Löwenzahn | Taraxacum sect. Ruderalia | Bioland

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Beschreibung

Löwenzahn (Taraxacum sect. Ruderalia)

	IV-X gelb
20 - 30 cm	winterhart

Topfdurchmesser 12cm

Frischer, nährstoffreicher Boden. Ausdauernde krautige Kübel-, Beet- und Wiesenpflanze. Insektenweide.

Die jungen Blätter des Löwenzahns eignen sich sehr gut für Gemüse, Salat, Green Smoothies und Frühlingssuppen. Aus den Blüten lässt sich mit Zucker leckerer Brotauftrich zubereiten. Wurzel, Kraut und Blüte werden in der Naturheilkunde verwendet.

Jahreszeitlich bedingt ist diese Pflanze von KW 8 bis KW 44 erhältlich.

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